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Buono, sano, naturale. Ricette e consigli per il benessere - 9788858045282
di Carla Bruschelli Sara Papa edito da Gribaudo, 2023
- Prezzo di Copertina: € 22.00
- € 20.90
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Buono, sano, naturale. Ricette e consigli per il benessere
- Autori : Carla Bruschelli Sara Papa
- Editore: Gribaudo
- Collana: Salute e cibo
- Data di Pubblicazione: 2023
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Pagine: 256
- Dimensioni mm: 240 x 228 x 22
- ISBN-10: 8858045289
- ISBN-13: 9788858045282
Buono, sano, naturale. Ricette e consigli per il benessere: Tutta la verità su dieta mediterranea, farine raffinate, bevande vegetali... ma anche sul ruolo del buon cibo per prevenire e contrastare malattie croniche del nostro tempo quali ipertensione, aterosclerosi, colon irritabile. Il legame fra cibo e salute è sempre più concreto. Lo dimostrano decenni di dieta mediterranea (non a caso il popolo italiano è uno dei più longevi), come pure le ultime scoperte scientifiche. Questo libro, scritto da una chef-autrice di best seller e da una dottoressa nota come divulgatore scientifico, spesso definita health influencer, è un viaggio nel mondo della nutrizione e del benessere, ma anche un ricettario per mettersi alla prova con preparazioni e ingredienti. Un libro completo per acquisire consapevolezza su quello che mangiamo ogni giorno e per portare in tavola piatti sempre nuovi, ricchi di gusto e di salute.
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