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Le biotecnologie - 9788815096302
di Marcello Buiatti edito da Il Mulino, 2004
- Prezzo di Copertina: € 11.00
- € 10.45
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Le biotecnologie
- Autore: Marcello Buiatti
- Editore: Il Mulino
- Collana: Farsi un'idea , Nr. 65
- Edizione: 2°
- Data di Pubblicazione: 2004
- Genere: scienze della vita
- Argomenti : Biotecnologie Ingegneria genetica
- Pagine: 136
- Dimensioni mm: 196 x 127 x 10
- ISBN-10: 8815096302
- ISBN-13: 9788815096302
Le biotecnologie: Il volume, che muove dalla descrizione dei meccanismi che regolano il delicato equilibrio alla base della vita e dai rischi che comporta la loro alterazione, offre un quadro completo del rapporto che esiste tra mercato globale, ricerca e applicazioni biotecnologiche, anche a partire dall'ultimo Wto di Cancun. Si illustrano i nuovi prodotti dell'ingegneria genetica, si fa il punto della normativa relativa ai sistemi di prevenzione dei rischi, si prospetta una nuova possibile coesistenza di filiere Ogm e non Ogm. Infine si offrono dati aggiornati, compresi quelli relativi ad alcuni insuccessi delle varietà Ogm, sul rapporto tra Ogm e agricoltura nel Sud del mondo.
The volume, which moves from the description of the mechanisms that regulate the delicate balance the basis of life and the risks involved in their alteration, offers a complete picture of the relationship that exists between global market research and biotechnological applications, even since the last Wto meeting in Cancun. Discusses the new products of genetic engineering, it takes stock of the rules on risk prevention systems, promises a new possible coexistence of Gm and non-GM supply chains. Finally, we provide updated data, including data related to some failures of Gm varieties, on the relationship between Gmos and agriculture in the southern hemisphere.
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