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Papaia. Le proprietà terapeutiche dei suoi preziosi enzimi - 9788848116275
di Sven Buslau Jörg Corinna Hembd edito da Tecniche Nuove, 2004
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Papaia. Le proprietà terapeutiche dei suoi preziosi enzimi
- Autori : Sven Buslau Jörg Corinna Hembd
- Editore: Tecniche Nuove
- Collana: Natura e salute
- Data di Pubblicazione: 2004
- Genere: scienze mediche. medicina
- Argomento : Medicina alternativa
- Pagine: X-116
- Traduttore: Bonelli V.
- Dimensioni mm: 208 x 148 x 8
- ISBN-10: 8848116272
- ISBN-13: 9788848116275
Papaia. Le proprietà terapeutiche dei suoi preziosi enzimi: La papaia, frutto del cosiddetto "albero dei meloni', è sempre più ricercata e apprezzata. E ricchissima di vitamine, minerali e aminoacidi. Il suo principio attivo più importante è però la papaina, l'enzima che favorisce notevolmente la digestione delle proteine, tanto da essere un rimedio insostituibile dopo i pasti abbondanti e frettolosi. Inoltre la papaia può essere di grande aiuto in caso di infezioni delle vie urinarie, infiammazioni e disturbi a carico delle articolazioni. Il libro descrive in modo esaustivo le proprietà terapeutiche di questo meraviglioso frutto tropicale e in particolare dei suoi enzimi. Contiene anche molte ricette per l'utilizzo della papaia in cucina e persino per la preparazione di prodotti di bellezza.
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