Enciclopedia completa del vino - 9788870828825

di Christian Callec edito da Idea Libri, 2005

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Enciclopedia completa del vino libro di Callec Christian

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Enciclopedia completa del vino
Autore: Christian Callec
Editore: Idea Libri
Collana: Grandi enciclopedie
Data di Pubblicazione: 2005
Genere: Economia commercio
Argomenti : Vini Enciclopedie
Pagine: 527
Traduttore: Barella Sciolette A.
ISBN-10: 8870828824
ISBN-13: 9788870828825

Enciclopedia completa del vino: In questo libro troverete descritte e raffigurate centinaia di varietà di vini, ed in particolare: Descrizioni delle uve più importanti; L'origine, la storia e lo sviluppo del vino. Come assaggiare il vino; Temperature raccomandate per servire correttamente ogni tipo di vino; Informazioni sui vini dei cosiddetti "nuovi" paesi vinicoli quali Cile e California; La spiegazione delle etichette; Un glossario dei termini enologici più usati; Un indice accurato; Più di 800 foto a colori.

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