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Metodologie integrate per la formazione continua. Una ricerca intervento nel comparto della ristorazione - 9788846412447

di Callini D. (cur.) Montaguti L. (cur.) Morgagni E. (cur.) edito da Franco Angeli, 1999

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Metodologie integrate per la formazione continua. Una ricerca intervento nel comparto della ristorazione: Metodologie integrate per la formazione continua. Una ricerca intervento nel comparto della ristorazione

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