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Il piano Campbell - 9788820057381
di Campbell Thomas M. II edito da Sperling & Kupfer, 2015
- € 17.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Il piano Campbell
- Autore: Campbell Thomas M. II
- Editore: Sperling & Kupfer
- Collana: I grilli
- Data di Pubblicazione: 2015
- Genere: SCIENZE MEDICHE. MEDICINA
- Argomento : Dietetica
- Pagine: 371
- Traduttore: Cantoni E.; Annoni I.
- Dimensioni mm: 210 x 0 x 26
- ISBN-10: 8820057387
- ISBN-13: 9788820057381
Il piano Campbell: Nel 2005 T. Colin Campbell e Thomas Campbell hanno scritto "The China study". In quel libro sono contenute ricerche che hanno dimostrato che un'alimentazione a base vegetale e integrale previene molte malattie croniche e le fa addirittura regredire, oltre a riequilibrare il peso. Questo nuovo libro di Thomas Campbell va oltre la teoria e spiega ai lettori come applicarla, con un programma pratico di due settimane che trasformerà la vostra alimentazione nella più sana e gustosa possibile. Un libro che risponde a domande quali: la soia è salutare? Bisogna evitare il glutine? Meglio il biologico? Bisogna mangiare il pesce? Come nutrire i bambini? Il piano è completo di lista della spesa, suggerimenti su come organizzare cucina e dispensa, come affrontare i pasti al ristorante o da amici, menu e 55 ricette. Prefazione di T. Colin Cambell.
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