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The art of food valley. Ediz. illustrata - 9788860572790
di Canali C. (cur.) edito da Vanillaedizioni, 2015
- Prezzo di Copertina: € 20.00
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: The art of food valley. Ediz. illustrata
- Autore: Canali C. (cur.)
- Editore: Vanillaedizioni
- Data di Pubblicazione: 2015
- Genere: arti
- Argomenti : Arte contemporanea Alimentazione
- Pagine: 64
- Curatore: Canali C.
- ISBN-10: 8860572797
- ISBN-13: 9788860572790
The art of food valley. Ediz. illustrata: Catalogo pubblicato in occasione dell'omonima mostra presso RezArte Contemporanea, Reggio Emilia, 18 aprile - settembre 2015. In occasione di EXPO 2015 e del tema "Nutrire il Pianeta. Energie per la vita", The Art of Food Valley si propone come una piattaforma in cui l'arte e il cibo si offrono come strumento di intervento nel territorio italiano. L'Emilia Romagna in particolare è considerata in tutto il mondo una delle regioni più ricche di prodotti tipici ed eccellenze enogastronomiche, tanto da guadagnarsi l'appellativo di Food Valley: un vero e proprio distretto territoriale dalla forte pregnanza enogastronomica, culturale ed artistica. Ventitré artisti riflettono su venti prodotti tipici DOP e IGP compresi nel territorio della Food Valley, attraverso metodi, strumenti e linguaggi artistici che ne portano alla luce significati e valori legati alla sfera dell'estetica, del gusto, della cultura.
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