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Il valore del cibo. Idee, soluzioni ed esperienze per comunicare i prodotti tipici - 9788898935024

di Canali V. (cur.) edito da Agra Editrice, 2014

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Informazioni bibliografiche del Libro

  • Titolo del Libro: Il valore del cibo. Idee, soluzioni ed esperienze per comunicare i prodotti tipici
  • AutoreCanali V. (cur.)
  • Editore: Agra Editrice
  • Data di Pubblicazione: 2014
  • Genere: SCIENZE SOCIALI
  • ArgomentoAlimentazione
  • Pagine: 200
  • Curatore: Canali V.
  • ISBN-10: 8898935021
  • ISBN-13:  9788898935024

 

Il valore del cibo. Idee, soluzioni ed esperienze per comunicare i prodotti tipici: Il valore del cibo. Idee, soluzioni ed esperienze per comunicare i prodotti tipici

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