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L'Umbria nel piatto 2007-2008 - 9788889815052

di Cargiani S. (cur.) D'Arienzo F. (cur.) edito da La Pecora Nera, 2007

Informazioni bibliografiche del Libro

 

L'Umbria nel piatto 2007-2008: "L'Umbria nel piatto" è la prima guida dei ristoranti della regione. 142 i ristoranti recensiti (40 le novità) in modo assolutamente anonimo e con tanto di voto, ed inoltre schede informative sulle strutture dotate di ricettività extra-alberghiera e sui produttori di vino e olio con analisi qualitativa di una loro etichetta.

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