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Roma nel piatto. Eat as the romans do. Ediz. inglese - 9788889815083

di Cargiani S. (cur.) D'Arienzo F. (cur.) edito da La Pecora Nera, 2008

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Roma nel piatto. Eat as the romans do. Ediz. inglese: Una guida dei ristoranti, delle pizzerie e dei negozi per gourmet della Capitale realizzata in inglese. Lo scopo è quello di consigliare al turista i luoghi frequentati dai romani ed evitargli delle brutte esperienze nelle cosiddette "trappole per turista" (i posti con i menù plastificati e via dicendo). Caratteristica principale è l'assenza di conflitti di interesse, dato che le visite sono fatte in reale anonimato e si è deciso di non vendere pubblicità ai ristoratori.
A guide of restaurants, pizzerias and gourmet shops of the capital made in English. The aim is to encourage the tourist sites frequented by Romans and avoid some bad experiences in the so-called "tourist traps" (places with laminated menus and so on). Main feature is the absence of conflicts of interest, given that visits are made into real anonymity and has decided not to sell advertising to restaurateurs.

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