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Roma de La Pecora Nera 2021. Le tavole, le pause golose e la spesa di qualità

Roma de La Pecora Nera 2021. Le tavole, le pause golose e la spesa di qualità - 9788889815861

Name: Roma de La Pecora Nera 2021. Le tavole, le pause golose e la spesa di qualità
Brand: La Pecora Nera
Price: 14.90 EUR
Availability: InStock
Author: Cargiani Simone; D'Arienzo Fernanda
ISBN: 9788889815861

di Simone Cargiani Fernanda D'Arienzo edito da La Pecora Nera, 2020

€ 14.90

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Roma de La Pecora Nera 2021. Le tavole, le pause golose e la spesa di qualità libro di Cargiani Simone; D'Arienzo Fernanda

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Roma de La Pecora Nera 2021. Le tavole, le pause golose e la spesa di qualità
Autori : Simone Cargiani Fernanda D'Arienzo
Editore: La Pecora Nera
Data di Pubblicazione: 2020
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomenti : Roma-Guide Ristoranti
Pagine: 400
ISBN-10: 8889815868
ISBN-13: 9788889815861

Roma de La Pecora Nera 2021. Le tavole, le pause golose e la spesa di qualità: Uno strumento unico che permette all'appassionato di orientarsi nella vastissima offerta enogastronomica della regione. Questa guida è suddivisa in tre sezioni dedicate al mangiar fuori tradizionale (ristoranti, trattorie, bistrot, pizzerie, etnici), alle pause golose (caffetterie, gelaterie, hamburgherie, ecc.) e alla spesa di qualità (ben 15 le tipologie di botteghe censite). Novità di questa edizione una sezione dedicata al delivery, fenomeno che ha preso piede in questi mesi difficili. A caratterizzarla un approccio radicale all'attività di recensione, realizzata in totale anonimato e senza conflitti di interesse per poter dare al lettore una fotografia veritiera dell'offerta regionale, in un momento storico in cui l'eccesso di informazioni gratuitamente fruibili rende davvero difficile l'individuazione del posto giusto. Le schede sono scritte da un gruppo di ispettori opportunamente formati soggetti ad un'attività di coordinamento da parte dei curatori che assicura un'omogeneità di giudizio. In definitiva una Guida nel vero senso del termine.

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