Olio officina almanacco 2018 - 9788894887136

Olio officina almanacco 2018: Annuario dedicato all'olio e ai condimenti, ma non solo. Pubblicato a supporto della manifestazione Olio Officina Festival. In questo numero contributi di Luigi Caricato (Io sono un albero); Rosalia Cavalieri (Vegetale a chi? Sensibilità, linguaggio e intelligenza delle piante); Alfonso Pascale (Alberi e filosofia hanno le stesse radici); Giuseppe Stagnitto (Olivicoltura d'alta quota: una rinascita nazionale); Salvatore Camposeo (La botanica dell'olivo); Angelo Godini (L'olivo in Puglia, questo semisconosciuto); Elisabetta e Gabriella Gabrielloni (La nostra battaglia a difesa delle macine e presse); Liceo artistico Ambrogio Alciati di Vercelli (Chiome d'artista); Liceo artistico Federico II di Corato (Io sono un Albero); Alessandro Brasile (Fotografare la danza); Lara Guidetti (Se fossi un albero sarei un olivo).
Yearbook dedicated to oil and seasonings, but not only. Posted in support of the event Workshop Oil Festival. Contributions in this issue of Luigi Caricato (I am a tree); Rosalia Knights (vegetable to whom? Sensitivity, language and intelligence of plants); Alfonso Pascale (trees and philosophy have the same roots); Joseph Stagnitto (olive growing at high altitude: a national revival); Salvatore Camposeo (the Botany of the olive tree); Angel Godini (the olive tree in Apulia, this little-known); Elizabeth e Gabriella G (our battle to defend the grinders and presses); High school art Ambrose Alciati of Vercelli (artist's Foliage); Art school Federico II di Corato (I am a tree); Scott Brazil (Photographing the dance); Lara Guidetti (if I were a tree I would be an olive tree).