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Il sistema agro-alimentare della Lombardia. Rapporto 2006 - 9788846480965

di Casati D. (cur.) Pieri R. (cur.) edito da Franco Angeli, 2006

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Il sistema agro-alimentare della Lombardia. Rapporto 2006: Il Rapporto 2006 sulla situazione e le prospettive del sistema agro-alimentare in Lombardia costituisce un contributo organico alla conoscenza di uno dei più importanti sistemi regionali nel panorama europeo. Il volume si apre con un quadro di sintesi dell'agro-alimentare lombardo e con un compendio dei principali avvenimenti del 2005. Si considerano poi le componenti principali del sistema agro-alimentare: distribuzione al dettaglio, industria alimentare, agricoltura, e si analizza il grado di apertura dell'agro-alimentare regionale e nazionale. Chiude un'analisi delle più significative filiere delle produzioni vegetali e animali e una monografia sul Sistema Informativo Agricolo lombardo.
The 2006 Report on the situation and perspectives of the agricultural food system into Lombardy contributes organic to the knowledge of one of the most important regional systems in Europe. The volume opens with a summary of the Lombard and agribusiness with a summary of the main events of 2005. Considering then the main components of the agri-food system: retail, food industry, agriculture, and you analyze the degree of openness of regional and national food. Closes an analysis of the most significant sectors of crop and animal production and a monograph on Agricultural information system.

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