La cucina e la pasticceria portoghese - 9788870198294
di Elio Casati Giorgio Ortona edito da Calderini, 2000
- Prezzo di Copertina: € 10.33
- € 9.82
-
Risparmi il 5% (€ 0.51)
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La cucina e la pasticceria portoghese
- Autori : Elio Casati Giorgio Ortona
- Editore: Calderini
- Collana: Mangio bene
- Data di Pubblicazione: 2000
- Genere: Economia Commercio
- Pagine: XIV-108
- ISBN-10: 8870198294
- ISBN-13: 9788870198294
La cucina e la pasticceria portoghese: Un completo ricettario di gastronomia portoghese, realizzato da due cuochi
professionisti che guidano passo a passo alla realizzazione di decine di
piatti estremamente variati tra loro e frutto della distinzione morfologica
e culturale tra regioni interne e fascia costiera del Paese. 126 ricette
suddivise nei seguenti capitoli: Lisbona, Sintra ed il Palazzo Nazionale,
Coimbra, il vino di Porto, Madeira, il baccalà.
A complete Cookbook of Portuguese cuisine created by two chefs who lead step by step to the creation of dozens of extremely varied dishes and fruit of morphological and cultural distinction between inland and coastal regions of the country. 126 recipes divided into the following chapters: Lisbon, Sintra National Palace, Coimbra, port wine, Madeira, the Cod.
Promozione Il libro "La cucina e la pasticceria portoghese" su Unilibro.it è nell'offerta di libri scontati Tantissimi libri in promozione sconto
Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "La cucina e la pasticceria portoghese"
-5%
La pasticceria russa. 128 ricette
libro di Casati Elio
Ortona Giorgio
edizioni Calderini collana Mangio bene
-5%
Harry Potter e la camera dei segreti. Ediz. papercut MinaLima
libro di Rowling J. K.
Bartezzaghi S. (cur.)
edizioni Salani collana Fuori Collana
-15%
Il mondo antico in 20 stratagemmi
libro di Eramo Immacolata
edizioni Laterza collana I Robinson. Letture
-15%
The Falconer. La trilogia
libro di May Elizabeth
Merlo A. (cur.)
Pinto R. (cur.)
edizioni Mondadori collana Oscar draghi
-20%
Mr. Goebbels Jazz Band
libro di Lienhard Demian
edizioni Bollati Boringhieri collana Varianti
-15%
La casa rotta
libro di Krüger Horst
edizioni Rizzoli collana Scala stranieri
-15%
One piece. New edition. Vol. 96
libro di Oda Eiichiro
edizioni Star Comics collana Greatest
Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "La cucina e la pasticceria portoghese"