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Ri. Pack Design. Progettare in carta e cartone. Buone pratiche e nuovi modelli di consumo contro lo spreco alimentare - 9788854887466
di Anna Catania edito da Aracne, 2015
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Ri. Pack Design. Progettare in carta e cartone. Buone pratiche e nuovi modelli di consumo contro lo spreco alimentare
- Autore: Anna Catania
- Editore: Aracne
- Data di Pubblicazione: 2015
- Genere: DISEGNO, ARTI DECORATIVE E MINORI
- Pagine: 112
- ISBN-10: 8854887463
- ISBN-13: 9788854887466
Ri. Pack Design. Progettare in carta e cartone. Buone pratiche e nuovi modelli di consumo contro lo spreco alimentare: Il volume analizza i ruoli, le funzioni e le qualità del packaging, per riassumere i suoi punti di forza e integrarlo nel sistema naturale, trasformandolo in una risorsa. Le riflessioni esposte hanno l'obiettivo di esaminare il ruolo del design nella progettazione del packaging alimentare responsabile e di riconsiderare la concezione negativa, mettendo in risalto il compito essenziale dei materiali e delle tecnologie utilizzati per ridurre lo spreco alimentare.
The volume analyses the roles, functions and quality of the packaging, to summarize its strengths and integrate it into the natural system, turning it into a resource. Reflections on display are intended to examine the role of design in the design of food packaging responsibly and to reconsider the negative conception, emphasizing the essential task of materials and technologies used to reduce food waste.
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