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Ristoranti provati per voi

Ristoranti provati per voi - 9788860528285

Name: Ristoranti provati per voi
Brand: Cairo Publishing
Price: 15.00 EUR
Author: Cavaldini Fulvio
ISBN: 9788860528285

di Fulvio Cavaldini edito da Cairo Publishing, 2017

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Ristoranti provati per voi libro di Cavaldini Fulvio

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Ristoranti provati per voi
Autore: Fulvio Cavaldini
Editore: Cairo Publishing
Data di Pubblicazione: 2017
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomenti : Italia-Guide Ristoranti
Pagine: 160
ISBN-10: 8860528283
ISBN-13: 9788860528285

Ristoranti provati per voi: La guida, alla sua prima edizione, propone un'accurata selezione di ristoranti che Fulvio Cavadini, fotografo professionista e appassionato di gastronomia, ha individuato e provato insieme al suo staff. Ne è scaturita un'esclusiva selezione di realtà già consolidate e altre più recenti, tutte comunque accomunate dalla qualità della tavola, proposta da chef già affermati ma anche da cuochi più giovani che si distinguono per la personalità: un connubio ideale tra innovazione e tradizione, esperienza e creatività, cucina del territorio e influenze internazionali. Gli scatti fotografici di Cavadini esaltano e rendono merito ai tanti meravigliosi piatti che escono dalle cucine dei ristoranti presentati nella guida per testimoniare, come scrive lo stesso curatore, quella "filosofia del gusto" che nel nostro paese trova tante belle testimonianze e che "Ristoranti provati per voi" ci aiuta a scoprire.

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