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Voci per un lessico agrario dell'Ottocento ferrarese - 9788899365936
di Franco Cazzola edito da La Carmelina, 2020
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Voci per un lessico agrario dell'Ottocento ferrarese
- Autore: Franco Cazzola
- Editore: La Carmelina
- Data di Pubblicazione: 2020
- Genere: economia
- Argomenti : Agricoltura-Storia Ferrara-Storia
- Pagine: 76
- Dimensioni mm: 210 x 0 x 0
- ISBN-10: 8899365938
- ISBN-13: 9788899365936
Voci per un lessico agrario dell'Ottocento ferrarese: Il cuore dell'economia agricola del Ferrarese, fino alla fine del secolo XIX, erano ancora le cosiddette «terre vecchie», terreni già sistemati idraulicamente e appoderati, condotti col sistema colonico della boaria. Frumento, canapa, granoturco e foraggi per l'allevamento del bestiame da lavoro, il vino come bevanda igienica prodotto per il consumo del padrone e dei lavoratori nei filari di olmi, noci e viti ad essi maritate segnavano il paesaggio agrario della provincia. Un paesaggio ormai scomparso per effetto della concimazione chimica e della meccanizzazione delle operazioni colturali. Queste campagne e paesaggio rurale ritornano in questo volume.
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