Tuttopesce - 9788804369219
di Moreno Cecchini edito da Mondadori, 1993
- € 20.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Tuttopesce
- Autore: Moreno Cecchini
- Editore: Mondadori
- Collana: Illustrati. Tutto
- Data di Pubblicazione: 1993
- Genere: Economia commercio
- Argomento : Pesce
- Dimensioni mm: 200 x 125 x 25
- ISBN-10: 8804369213
- ISBN-13: 9788804369219
Tuttopesce: 256 pagine di ricette facili, scelte da un cuoco esperto, proprietario di un famoso ristorante sardo. Lo scopo del volume è quello di incoraggiare anche i meno abili ad affrontare la preparazione e la cottura del pesce di mare in tutti i modi possibili.
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