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Gli alimenti per la vacca da latte. Materie prime e razioni per bovine ad alta produzione - 9788850651887

Name: Gli alimenti per la vacca da latte. Materie prime e razioni per bovine ad alta produzione
Brand: Edagricole-New Business Media
Price: 44.00 EUR
Author: Cevolani Daniele
ISBN: 9788850651887

di Daniele Cevolani edito da Edagricole-New Business Media, 2010

€ 44.00

Gli alimenti per la vacca da latte. Materie prime e razioni per bovine ad alta produzione libro di Cevolani Daniele

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Gli alimenti per la vacca da latte. Materie prime e razioni per bovine ad alta produzione
Autore: Daniele Cevolani
Editore: Edagricole-New Business Media
Edizione: 2°
Data di Pubblicazione: 2010
Genere: agricoltura e tecnologie connesse
Argomenti : Bovini Nutrizione animale
Pagine: XIII-451
Dimensioni mm: 240 x 170 x 10
ISBN-10: 8850651880
ISBN-13: 9788850651887

Gli alimenti per la vacca da latte. Materie prime e razioni per bovine ad alta produzione: I progressi raggiunti in campo genetico e nell'affinamento delle strategie di selezione hanno messo a disposizione degli allevatori animali dalle capacità produttive impensabili sino a pochi anni fa. Queste "macchine da latte" ad altissima produttività richiedono però una profonda conoscenza delle loro esigenze nutrizionali, non disgiunte da una preparazione tecnica e scientifica della fisiologia animale. Un compito difficile per il quale l'autore ha studiato questo volume. Da una parte il "dizionario" degli alimenti, con le schede descrittive di ogni materia prima, dall'altra una serie di suggerimenti e consigli pratici su aspetti non meno importanti come il razionamento e le patologie metaboliche di origine alimentare.

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