Il marketing delle cantine aperte. Istruzioni pratiche per portare al successo le cantine turistiche - 9788861402096

Il marketing delle cantine aperte. Istruzioni pratiche per portare al successo le cantine turistiche: Un manuale pratico per chi vuole accogliere visitatori nella propria azienda enologica e per chi vuole diventare un professionista dell'incoming turistico del vino. Contiene informazioni su come organizzare il punto vendita e le degustazioni, trovare agenzie che organizzano wine tour e proporsi in modo convincente. Spiega perché alcuni luoghi rimangono nel cuore e nella mente dei visitatori e altri no e perché il linguaggio verbale e non verbale di chi li accompagna è determinante per ottenere il risultato positivo. Su diversi argomenti della pratica aziendale scende molto nel dettaglio spiegando, ad esempio, come partecipare efficacemente a una fiera o a un workshop. Alcuni contenuti generali danno uno scenario all'accoglienza dei turisti in cantina e a rendere consapevoli della concorrenza mondiale in uno dei segmenti più performanti dell'intero comparto turistico. Sono tuttavia le linee guida sul modo di progettare, gestire e portare al successo l'incoming enoturistico la forza di un manuale di buone pratiche in cui Donatella Cinelli Colombini ha trasferito tutte le sue conoscenze grazie a una profonda conoscenza dell'offerta di turismo del vino in Italia e all'estero.
A practical manual for those who want to greet visitors in their companies and for those who want to become a professional of incoming tourism wine. Contains information about how to organize the shop and tastings, find agencies that organize wine tour and present itself in a convincing way. Explains why some places remain in the hearts and minds of visitors and others do not and why the verbal and nonverbal language of who accompanies them is crucial to get the positive result. On various topics of business practice goes down very in detail, explaining, for example, how to participate effectively at a trade show or workshop. Some general content give a scenario to welcome tourists to the cellar and to make you aware of global competition in one of the best performing segments of the entire tourism sector. However, the guidelines on how to plan, manage and lead to success the incoming wine tourism the force of a manual of good practices in which Dante Cervantes transferred all his knowledge thanks to a deep knowledge of the offer of wine tourism in Italy and abroad.