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Desinari nostrali. Storia dell'alimentazione a Firenze e in Toscana - 9788883048937
di Ciuffoletti Z. (cur.) Pinto G. (cur.) edito da Polistampa, 2005
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Desinari nostrali. Storia dell'alimentazione a Firenze e in Toscana
- Autori : Ciuffoletti Z. (cur.) Pinto G. (cur.)
- Editore: Polistampa
- Data di Pubblicazione: 2005
- Genere: scienze sociali
- Argomenti : Alimentazione-Storia Cucina toscana
- Pagine: 256
- Curatore: Ciuffoletti Z.; Pinto G.
- Dimensioni mm: 240 x 170 x 0
- ISBN-10: 8883048938
- ISBN-13: 9788883048937
Desinari nostrali. Storia dell'alimentazione a Firenze e in Toscana: Desinari nostrali. Storia dell'alimentazione a Firenze e in Toscana
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