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Florian - 9788863920857
di Alessandro Comandini Giovanni Fares edito da Cult Editore, 2011
- Prezzo di Copertina: € 12.00
- € 11.40
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Florian
- Autori : Alessandro Comandini Giovanni Fares
- Editore: Cult Editore
- Collana: Graffiti
- Data di Pubblicazione: 2011
- Genere: Paperback
- Pagine: 144
- ISBN-10: 8863920850
- ISBN-13: 9788863920857
Florian: Quando fa il suo ingresso nella prestigiosa Accademia superiore di alta cucina, Florian non ha ancora compiuto diciotto anni, non conosce i sapori e non ha gustato l'amore. Tra lezioni di alta cucina, chimica degli alimenti, scienza e gastronomia, Florian e i suoi amici affrontano il primo anno di corso scontrandosi con le difficoltà dello studio, l'arroganza dei ragazzi più grandi e la complessità dei sentimenti. Per Florian però la sfida è ancora più grande: creare alta cucina senza avere il senso del gusto. In questo turbine di esperienze, Florian affronterà l'ostacolo più difficile... conoscere se stesso e aprirsi al mondo.
When he makes his entrance in the prestigious gourmet cooking Academy, Florian hasn't turned eighteen, he doesn't know the flavors and has tasted love. Among gourmet cooking lessons, food chemistry, science and gastronomy, Florian and his friends face the first year clashing with the difficulties of the study, the arrogance of the older kids and the complexity of the feelings. However, the challenge is even greater for Florian: create haute cuisine without having the sense of taste. In this whirlwind of experiences, Florian will address the obstacle harder ... knowing himself and open up to the world.
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