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Il cibo di Frankenstein. La rivoluzione biotecnologica tra politica e protesta - 9788871806877
di Gregory Conko Miller Henry I. edito da Lindau, 2007
- € 26.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Il cibo di Frankenstein. La rivoluzione biotecnologica tra politica e protesta
- Autori : Gregory Conko Miller Henry I.
- Editore: Lindau
- Collana: Biblioteca
- Data di Pubblicazione: 2007
- Genere: scienze sociali
- Argomento : Biotecnologie
- Pagine: 352
- Traduttore: Buzzacchera T.; Bitetti R.
- Dimensioni mm: 212 x 142 x 21
- ISBN-10: 8871806875
- ISBN-13: 9788871806877
Il cibo di Frankenstein. La rivoluzione biotecnologica tra politica e protesta: Conko e Miller ricostruiscono la storia dell'ingegneria genetica, in particolare delle tecniche di "gene splicing" alla base delle varianti di OGM oggi in commercio, e passano in rassegna le più diffuse applicazioni delle biotecnologie, da quelle già sperimentate e sotto gli occhi dei consumatori di tutto il mondo agli imminenti sviluppi futuri. I due studiosi sollecitano un approccio meno ideologico a uno strumento, gli OGM, che potrebbe essere di grande aiuto soprattutto per le popolazioni più povere del pianeta.
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