La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari contemporanei - 9788881127566
di Conti Paolo C. edito da Fazi, 2006
- € 15.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari contemporanei
- Autore: Conti Paolo C.
- Editore: Fazi
- Collana: Le terre , Nr. 139
- Data di Pubblicazione: 2006
- Genere: Tecnologia
- Argomenti : Industria alimentare Tecnologia alimentare Agricoltura biologica
- Pagine: 262
- Dimensioni mm: 202 x 136 x 19
- ISBN-10: 8881127563
- ISBN-13: 9788881127566
Il cibo italiano è apprezzato nel mondo perché sarebbe buono, sano e genuino. Ma a realtàdei fatti racconta una storiadifferente.
Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari contemporanei"
La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari contemporanei
libro di Conti Paolo C.
edizioni Fazi collana Le terre
€ 15.00
-5%
Sono forte come un leone! Ediz. illustrata
libro di Sorosiak Carlie
edizioni Crealibri collana Crescere
disponibilità immediata
€ 14.90
€ 14.16
Sei frustate per una rapa. Storie del Novecento
libro di Berra Pietro
edizioni Marna collana Tracce
disponibilità immediata
€ 12.00
-5%
Il libro del mio primo anno. Ricordi unici e magici da conservare
libro di Rossini Elisabetta
Urso Elena
edizioni Edicart collana Outsider
disponibilità immediata
€ 14.90
€ 14.16
Nel diario di Elamef
libro di Terlimbacco Anna
edizioni Statale 11 collana Gli spostati
disponibilità immediata
€ 10.00
-5%
Spaventevoli egizi
libro di Deary Terry
Hepplewhite Peter
edizioni Salani collana Brutte storie
disponibilità immediata
€ 8.90
€ 8.46
Surf. Per la 1ª classe elementare
libro di Carnevali Sonia
edizioni Tre Sei Scuola
disponibilità immediata
€ 6.80
Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari contemporanei"
Il ibro affronta una problematica a cui, molto spesso, non badiamo, ovvero a sicurezzadela nostra alimentazione. E ciò chedovrebbe essere un fatto naturale è, invece, un qualcosa su cui sono in agguato vari pericoli. La speculazione e ildanno ammbientale minano, anche mediante il cibo, a nostra salute. Attraverso e paginedi questo ibro, che si egge con spontaneo interesse, vengono fuoridele informazioni inimmaginabili per chi non si è curato mai o curato pocodi questa tematica.
Il cibo italiano è apprezzato nel mondo perché sarebbe buono, sano e genuino. Ma a realtàdei fatti racconta una storiadifferente.