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Viaggio a Creta. Con 45 ricette greche tradizionali - 9788867402755
di Guido Corazziari edito da Robin, 2013
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Viaggio a Creta. Con 45 ricette greche tradizionali
- Autore: Guido Corazziari
- Editore: Robin
- Collana: Libri da scoprire. Terra
- Data di Pubblicazione: 2013
- Genere: GEOGRAFIA GENERALE. VIAGGI
- Pagine: 239
- ISBN-10: 8867402757
- ISBN-13: 9788867402755
Viaggio a Creta. Con 45 ricette greche tradizionali: "Victor Hugo inserisce fra una scena e l'altra de 'I miserabili' il resoconto della battaglia di Waterloo. Guido Corazziari alterna ai capitoli delle vicende narrate le ricette che esse gli hanno meglio suggerito. Non è un modo per fare dell'ironia, è invece un modo per cogliere la profonda evoluzione subita dal mondo negli ultimi duecent'anni. Quello dell'Ottocento era ancora permeato di eroico. Ma i protagonisti di Viaggio a Creta vivono in un'altra atmosfera. È l'atmosfera delle società opulente, dove la storia è lo sminuzzamento della cronaca, non la sua sintesi. Dove il salvataggio da un naufragio marino ha la stessa dimensione umana di un invito a cena." (Corrado Barberis, sociologo)
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