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Coltivare la vite. Tradizione, innovazione, sostenibilità. Con DVD video - 9788872204054
di Enzo Corazzina edito da L'Informatore Agrario, 2021
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Coltivare la vite. Tradizione, innovazione, sostenibilità. Con DVD video
- Autore: Enzo Corazzina
- Editore: L'Informatore Agrario
- Collana: Viticoltura ed enologia
- Edizione: 6°
- Data di Pubblicazione: 2021
- Genere: agricoltura e tecnologie connesse
- Argomento : Vite
- Pagine: 432
- Dimensioni mm: 240 x 0 x 0
- ISBN-10: 8872204054
- ISBN-13: 9788872204054
Coltivare la vite. Tradizione, innovazione, sostenibilità. Con DVD video: La moderna viticoltura deve saper fronteggiare una doppia sfida: rispondere alle problematiche del momento e guardare al futuro. È questo l'obiettivo perseguito con la nuova edizione del manuale di Enzo Corazzina, implementato e aggiornato al 2021. Importanti aggiornamenti su: mercato, tematiche relative a innovazione e sostenibilità, vivaismo e scelta ampelografica, prodotti per la difesa, varietà resistenti, uva da tavola, viticoltura biologica e difesa integrata. Chi acquista la nuova edizione del manuale ha in più l'accesso gratuito alle videolezioni di Viticoltura pratica, tenute in vigneto dallo stesso autore e dedicate in particolare a: lavori di impianto, potatura verde e secca, manuale o meccanizzata, vendemmia e difesa. Adottabile nelle scuole a indirizzo vitivinicolo, il manuale si conferma essere non solo lo strumento per una corretta preparazione dello studente, ma anche l'aggiornamento indispensabile per il professionista e l'appassionato. Su richiesta viene fornito il Kit docente: percorsi grafici per organizzare le lezioni, usufruendo in modo trasversale dei contenuti del manuale, e schede per valutare l'apprendimento degli studenti.
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