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MangiareBere. Vigevano Lomellina. Ristoranti, trattorie, enoteche. I 100 (+1) luoghi del food - 9788885488434
di Costa R. (cur.) edito da Typimedia Editore, 2020
- Prezzo di Copertina: € 9.90
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: MangiareBere. Vigevano Lomellina. Ristoranti, trattorie, enoteche. I 100 (+1) luoghi del food
- Autore: Costa R. (cur.)
- Editore: Typimedia Editore
- Collana: Communitybook
- Data di Pubblicazione: Marzo '2020
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Ristoranti Lomellina-Guide Vigevano-Guide
- Pagine: 160
- Curatore: Costa R.
- ISBN-10: 8885488439
- ISBN-13: 9788885488434
MangiareBere. Vigevano Lomellina. Ristoranti, trattorie, enoteche. I 100 (+1) luoghi del food: "MangiareBere. Vigevano Lomellina" è un volume che raccoglie e presenta i 100 (+1) luoghi di riferimento del food del territorio pavese. Ogni locale è raccontato da una scheda descrittiva e sintetica che racchiude i punti di forza, le informazioni essenziali, dai contatti telefonici al sito internet fino al numero dei coperti. Una guida che riunisce le destinazioni gastronomiche migliori e anche quelle meno conosciute. Una sessantina di comuni, quasi tutti piccoli centri dove ancora si sente forte la tradizione contadina. Questa è la Lomellina, una terra che in primavera diventa uno specchio d'acqua in cui cresce e si alimenta il motore dell'economia locale: il riso. Una campagna fertile, che genera anche prodotti tipici: la cipolla rossa di Breme, la zucca di Dorno, l'asparago di Cilavegna, il fagiolo borlotto di Gambolò. Prodotti che vengono celebrati nelle tante sagre che ogni anno si svolgono e che i visitatori diventano quasi dei tour gastronomici.
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