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MangiareBere Oltrepò Pavese (Lombardia). Ristoranti, trattorie, enoteche. I 100 (+1) luoghi del food 2018-19 - 9788885488212

di Raffaella Costa edito da Typimedia Editore, 2020

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  • € 14.90
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Informazioni bibliografiche del Libro

 

MangiareBere Oltrepò Pavese (Lombardia). Ristoranti, trattorie, enoteche. I 100 (+1) luoghi del food 2018-19: "MangiareBere Oltrepò Pavese" è un volume che raccoglie e presenta i 100 (+1) luoghi di riferimento del food del territorio lombardo. Ogni locale è raccontato da una scheda descrittiva e sintetica che racchiude i punti di forza, le informazioni essenziali, dai contatti telefonici al sito internet fino al numero dei coperti. Una guida che racchiude le destinazioni gastronomiche migliori e anche quelle meno conosciute. Oltrepò Pavese: terra di confine e di transito. Crocevia tra regioni e culture che il tracciato romano della Via Emilia ha unito dall'Adriatico alle Alpi. Lungo questa direttrice sorgono i centri urbani più importanti: Voghera, Casteggio, Broni, Stradella. Da qui gli snodi verso le valli degli affluenti del Po - Staffora, Scuropasso, Versa, Tidone - che conducono verso l'alta collina e fin dai tempi più lontani aprono ai commerci con la Liguria e il mar Ligure attraverso le Vie del Sale.

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