La problematica degli sprechi nella filiera agroalimentare. Profili introduttivi - 9788866116806

La problematica degli sprechi nella filiera agroalimentare. Profili introduttivi: Il Dipartimento Jonico in "Sistemi giuridici ed economici del Mediterraneo: società, ambiente, culture" (DJSGE) è il primo dipartimento dell'Università degli Studi di Bari Aldo Moro con sede a Taranto. Esso nasce dall'aggregazione di docenti e ricercatori della II Facoltà di Giurisprudenza, della II Facoltà di Economia, dei corsi di laurea in Scienze della formazione (Facoltà di Scienze della formazione) e in Scienze infermieristiche (Facoltà di Medicina) di Taranto intorno a tematiche di ricerca e di formazione rispondenti alla vocazione mediterranea dell'area ionica: ambiente, tutela della salute e del territorio, diritti ed economie del mare, valorizzazione dei saperi e delle culture dello spazio euro-mediterraneo.
The Ionian Department in "Legal and Economic Systems of the Mediterranean: Society, Environment, Cultures" (DJSGE) is the first department of the University of Bari Aldo Moro based in Taranto. It was born from the aggregation of professors and researchers of the II Faculty of Law, the II Faculty of Economics, the degree courses in Educational Sciences (Faculty of Education Sciences) and in Nursing Sciences (Faculty of Medicine) of Taranto around research and training themes responding to the Mediterranean vocation of the Ionian area: environment, protection of health and the territory, rights and economies of the sea, enhancement of the knowledge and cultures of the Euro-Mediterranean area.