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Ecologia e geografia dell'alimentazione. Guida all'analisi nutrizionale delle popolazioni - 9788879472852
di Massimo Cresta Paola Scardella Francesco Grippo edito da Idelson-Gnocchi, 2000
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Ecologia e geografia dell'alimentazione. Guida all'analisi nutrizionale delle popolazioni
- Autori : Massimo Cresta Paola Scardella Francesco Grippo
- Editore: Idelson-Gnocchi
- Collana: Alimentazione e nutrizione umana
- Data di Pubblicazione: 2000
- Genere: scienze mediche. medicina
- Argomento : Alimentazione
- Pagine: 136
- ISBN-10: 8879472852
- ISBN-13: 9788879472852
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