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Consumi alimentari. Antropologia dell'alimentazione in Italia. Una guida allo studio degli aspetti nutrizionali dell'ecologia umana - 9788880662198

di Massimo Cresta Alessandro Vienna edito da Euroma La Goliardica, 2002

  • € 15.00

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Consumi alimentari. Antropologia dell'alimentazione in Italia. Una guida allo studio degli aspetti nutrizionali dell'ecologia umana: Consumi alimentari. Antropologia dell'alimentazione in Italia. Una guida allo studio degli aspetti nutrizionali dell'ecologia umana

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