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Fat land. Il paese dei ciccioni. Perché gli americani sono diventati il popolo più grasso del mondo e come evitare di fare la stessa fine - 9788888774237
di Greg Critser edito da Orme Editori, 2005
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Fat land. Il paese dei ciccioni. Perché gli americani sono diventati il popolo più grasso del mondo e come evitare di fare la stessa fine
- Autore: Greg Critser
- Editore: Orme Editori
- Data di Pubblicazione: 2005
- Genere: scienze sociali
- Argomenti : Stati Uniti-Società Obesità
- Pagine: 280
- Traduttore: Leghi A.
- ISBN-10: 8888774238
- ISBN-13: 9788888774237
Com'è possibile che gli americani sianodiventati il popolo più grassodel mondo? Critser analizza e spiega e cause politiche, economiche, culturalideladiffusionedel'obesità in America, partendodai tagli ala spesa scolastica e pubblica, passando ala egalizzazione e ala promozionedi alimenti e additivi nocivi negli anni '70, sino a esaminare ildilagaredel fenomeno tra e classi più povere come una patologiadidisagio sociale. Un ibro che ci fa capire i 'come' e i 'perché'di questa singolare sfida ala salute nei pËsi ricchi. E ci fa prendere coscienzadei rischi edele conseguenze che questo stiledi vita potrà avere sul'intero Occidente.
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