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La città degli orti. Coltivare e costruire socialità nei piccoli spazi verdi della Grande Milano - 9788822905314
di Mario Cucchi Daniela Gambino Antonio Longo edito da Quodlibet, 2020
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La città degli orti. Coltivare e costruire socialità nei piccoli spazi verdi della Grande Milano
- Autori : Mario Cucchi Daniela Gambino Antonio Longo
- Editore: Quodlibet
- Collana: Quodlibet studio. Città e paesaggio. Album
- Data di Pubblicazione: 2020
- Genere: URBANISTICA E ARTE DEL PAESAGGIO
- Argomenti : Milano Urbanistica
- Pagine: 204
- Dimensioni mm: 240 x 0 x 0
- ISBN-10: 8822905318
- ISBN-13: 9788822905314
La città degli orti. Coltivare e costruire socialità nei piccoli spazi verdi della Grande Milano: Quanti sono gli orti urbani nella Grande Milano? Come sono curati, coltivati e da chi? Quanto producono e quali altre funzioni e servizi svolgono? Come cambiano e possono contribuire al disegno del paesaggio e al miglioramento della vita della città? Quello degli orti urbani milanesi è un fenomeno esteso e di grande impatto. I terreni dedicati a queste coltivazioni raggiungono nel loro insieme oltre 850 ettari. Formano colonie e aggregazioni in particolar modo nelle aree periferiche. A volte sono di poche unità, spesso estesi per diversi ettari, di iniziativa pubblica o autorganizzati. I capitoli del libro descrivono gli orti milanesi trattandone gli aspetti geografici, morfologici e paesaggistici, le modalità di coltivazione, la resa e il rapporto con i consumi delle famiglie, gli strumenti di gestione, la multifunzionalità e in particolare la funzione sociale, costruendo una base informativa per nuove politiche e progetti. Allargando lo sguardo all'intera città metropolitana, gli orti di Milano sono stati osservati, descritti e mappati, costruendo un inedito database, a cui si accompagna un apparato originale di mappe e diagrammi.
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