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The Nutraceutical Theorem of the Cuomo Method®. From the table of Pythagoras to the applied technology of Stagionello® the inspiration that transforms meat and fish into nutraceutical foods - 9788849862423

di Alessandro Cuomo edito da Rubbettino, 2023

Informazioni bibliografiche del Libro

  • Titolo del Libro: The Nutraceutical Theorem of the Cuomo Method®. From the table of Pythagoras to the applied technology of Stagionello® the inspiration that transforms meat and fish into nutraceutical foods
  • AutoreAlessandro Cuomo
  • Editore: Rubbettino
  • Collana: Varia , Nr. 1
  • Data di Pubblicazione: 2023
  • Genere: tecnologie chimiche e affini
  • Pagine: 96
  • ISBN-10: 8849862423
  • ISBN-13:  9788849862423

 

The Nutraceutical Theorem of the Cuomo Method®. From the table of Pythagoras to the applied technology of Stagionello® the inspiration that transforms meat and fish into nutraceutical foods: The Nutraceutical Theorem of the Cuomo Method®. From the table of Pythagoras to the applied technology of Stagionello® the inspiration that transforms meat and fish into nutraceutical foods

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