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Pane e olio. Guida ai frantoi artigiani

Pane e olio. Guida ai frantoi artigiani - 9788861070455

di Cusani F. (cur.) Sodano G. (cur.) edito da LT Editore, 2011

€ 19.90

Pane e olio. Guida ai frantoi artigiani libro di Cusani F. (cur.); Sodano G. (cur.)

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Pane e olio. Guida ai frantoi artigiani
Autori : Cusani F. (cur.) Sodano G. (cur.)
Editore: LT Editore
Collana: La gola
Edizione: 2°
Data di Pubblicazione: 2011
Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Argomenti : Olio d'oliva Oleifici Italia-Guide
Pagine: 551
Curatore: Cusani F.; Sodano G.
Dimensioni mm: 131 x 120 x 26
ISBN-10: 8861070450
ISBN-13: 9788861070455

Pane e olio. Guida ai frantoi artigiani: Le migliori aziende produttrici di olio extravergine dalle olive. Per ogni Regione le cartine e le caratteristiche dell'olio. Per ogni frantoio i consigli del mastro oleario: dove mangiare, dove dormire e i luoghi da visitare.

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