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Alimenti e bevande. Somministrazione e commercio. Guida per il superamento dell'esame - 9788838780288
di De Filippo M. Pina edito da Apogeo Education, 2013
- € 32.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Alimenti e bevande. Somministrazione e commercio. Guida per il superamento dell'esame
- Autore: De Filippo M. Pina
- Editore: Apogeo Education
- Collana: Esami & professioni
- Data di Pubblicazione: 2013
- Genere: COMMERCIO
- Argomenti : Licenza di commercio Alimenti Bevande
- Pagine: 340
- ISBN-10: 8838780285
- ISBN-13: 9788838780288
Alimenti e bevande. Somministrazione e commercio. Guida per il superamento dell'esame: Il manuale, per la sua struttura e per la linearità con la quale vengono affrontate tutte le tematiche attinenti al settore alimentare, è rivolto principalmente a coloro che frequentano un corso professionale e devono prepararsi adeguatamente al superamento dell'esame finale, ma può essere al contempo un valido strumento di conoscenza per coloro che, in qualità di consulenti o a titolo personale, vogliono saperne di più sui requisiti da possedere e sui principali obblighi di diversa natura, legati all'apertura di un'attività di commercio o di somministrazione di alimenti e bevande. L'edizione è aggiornata con le ultime novità introdotte dal D.Lgs. n. 147/2012, soprattutto in materia di requisiti professionali, nomina del preposto, commercio all'ingrosso e molto altro ancora.
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