Il giro del mondo in 100 ricette - 9788882192570
di De Luca Giovanni edito da Calderini, 2001
- € 20.66
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Il giro del mondo in 100 ricette
- Autore: De Luca Giovanni
- Editore: Calderini
- Data di Pubblicazione: 2001
- Genere: Economia Commercio
- Pagine: XXVI-210
- ISBN-10: 8882192571
- ISBN-13: 9788882192570
Il giro del mondo in 100 ricette: Un vero e proprio giro nel mondo gastronomico, una raccolta di 100 ricette provenienti da ogni angolo della Terra. Tra i criteri-guida seguiti dall'autore vi è stata la reperibilità in Italia degli ingredienti necessari e la facilità di esecuzione, pur non disdegnando piatti complessi che possono mettere ala prova i lettori più abili in cucina. Un ricco apparato fotografico completa il volume.
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