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SDGs 4 business. Guida pratica per aziende del settore agroalimentare alla creazione di valore sostenibile a partire dai Sustainable Development Goals - 9788896214121
di De Seneen Alessandra Maiorano Raffaele M. Roberto Reali edito da Cibele, 2020
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: SDGs 4 business. Guida pratica per aziende del settore agroalimentare alla creazione di valore sostenibile a partire dai Sustainable Development Goals
- Autori : De Seneen Alessandra Maiorano Raffaele M. Roberto Reali
- Editore: Cibele
- Collana: Insor
- Data di Pubblicazione: 2020
- Genere: gestione e servizi ausiliari
- Argomenti : Industria alimentare Aziende agrarie
- Pagine: 183
- Dimensioni mm: 240 x 0 x 0
- ISBN-10: 8896214122
- ISBN-13: 9788896214121
SDGs 4 business. Guida pratica per aziende del settore agroalimentare alla creazione di valore sostenibile a partire dai Sustainable Development Goals: Il volume è un manuale che applica alcune metodologie di management ed analisi dei processi aziendali del settore dell'agribusiness, integrando alle descrizioni dei processi la struttura della sostenibilità così come declinata dai Development Goals stabiliti dall'ONU. Il volume procede per gradi. Dalle premesse metodologiche sino alle concrete implementazioni dei Goals sulle singole aziende allo scopo di permettere una autovalutazione di attività e processi che possono essere inseriti nel tema della sostenibilità. Alcuni casi di studio guidano l'applicazione di questo metodo e una appendice di esercizi e di applicazioni permettono al lettore di realizzare un primo approccio al problema della sostenibilità per le aziende.
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