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Cerere. Storia delle culture alimentari e dell'ospitalità. Per gli Ist. Professionali alberghieri. Vol. 1 - 9788842442868

di De Vecchi Giorgio Giorgio Giovannetti Emilio Zanette edito da Mondadori Bruno, 2002

  • € 9.20

Informazioni bibliografiche del Libro

  • Titolo del Libro: Cerere. Storia delle culture alimentari e dell'ospitalità. Per gli Ist. Professionali alberghieri. Vol. 1
  • Sottotitolo: STORIA DELLE CULTURE ALIMENTARI E DELL'OSPITALITA'
  • AutoriDe Vecchi Giorgio Giorgio Giovannetti Emilio Zanette
  • Editore: Mondadori Bruno
  • Data di Pubblicazione: 2002
  • Genere: STORIA
  • Pagine: 128
  • Volume: 1
  • ISBN-10: 8842442860
  • ISBN-13:  9788842442868

 

Cerere. Storia delle culture alimentari e dell'ospitalità. Per gli Ist. Professionali alberghieri. Vol. 1: Cerere. Storia delle culture alimentari e dell'ospitalità. Per gli Ist. Professionali alberghieri. Vol. 1

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