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La conservazione e la coltivazione delle varietà vegetali antiche. L'esperienza toscana - 9788868321840

Name: La conservazione e la coltivazione delle varietà vegetali antiche. L'esperienza toscana
Brand: Andromeda
Price: 22.00 EUR
Availability: InStock
Author: Di Gioia Fabio
ISBN: 9788868321840

di Di Gioia Fabio edito da Andromeda, 2023

Prezzo di Copertina: € 22.00
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La conservazione e la coltivazione delle varietà vegetali antiche. L'esperienza toscana libro di Di Gioia Fabio

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: La conservazione e la coltivazione delle varietà vegetali antiche. L'esperienza toscana
Autore: Di Gioia Fabio
Editore: Andromeda
Collana: Secondo natura
Data di Pubblicazione: 2023
Genere: agricoltura e tecnologie connesse
Argomento : Agricoltura
Pagine: 408
Dimensioni mm: 210 x 0 x 29
ISBN-10: 886832184X
ISBN-13: 9788868321840

La conservazione e la coltivazione delle varietà vegetali antiche. L'esperienza toscana: In questo periodo di forte crisi economica, non possiamo più permetterci di dimenticare che la nostra Italia è ricca di tesori sommersi anche dal punto di vista delle tipicità locali. Riscopriamoli e facciamone il nostro orgoglio, potrebbero essere la linfa vitale per un nuovo sviluppo rurale e turistico, forse l'unico ancora possibile per il nostro paese. Dobbiamo tutti riappropriarci della cultura della "sostanza" e attivarsi in prima persona a partire dal modo più semplice, ma anche più efficace che esista di fare politica, ovvero scegliere con coscienza e consapevolezza un prodotto piuttosto che un altro. Fabio Di Gioia, autore di questo testo, è un infaticabile paladino di questa causa e da anni promuove le pratiche di riscoperta e conservazione delle varietà vegetali antiche con grande competenza e impegno, attraverso la propria attività professionale e le numerose conferenze e seminari sul territorio regionale.

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