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Strategie del cibo. Simboli, saperi, pratiche - 9788878700598
di Di Renzo E. (cur.) edito da Bulzoni, 2005
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Strategie del cibo. Simboli, saperi, pratiche
- Autore: Di Renzo E. (cur.)
- Editore: Bulzoni
- Collana: Antropologia e storia , Nr. 6
- Data di Pubblicazione: 2005
- Genere: scienze sociali
- Argomento : Antropologia culturale
- Pagine: 206
- Curatore: Di Renzo E.
- ISBN-10: 8878700592
- ISBN-13: 9788878700598
Strategie del cibo. Simboli, saperi, pratiche: Strategie del cibo. Simboli, saperi, pratiche
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