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La diversità agronomica perduta. Indagine sulle antiche varietà colturali nel versante orientale della Majella - 9788888302027
di Di Santo Marco Nicola Madonna edito da Ianieri, 2002
- € 10.50
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La diversità agronomica perduta. Indagine sulle antiche varietà colturali nel versante orientale della Majella
- Autori : Di Santo Marco Nicola Madonna
- Editore: Ianieri
- Collana: Giovani autori
- Data di Pubblicazione: 2002
- Genere: agricoltura e tecnologie connesse
- Argomento : Maiella, monte
- Pagine: 112
- Dimensioni mm: 240 x 120 x 10
- ISBN-10: 8888302026
- ISBN-13: 9788888302027
La diversità agronomica perduta. Indagine sulle antiche varietà colturali nel versante orientale della Majella: L'avvento della ricca società dei consumi ed il passaggio dall'agricoltura tradizionale a quella intensiva ha determinato la progressiva emarginazione delle tradizioni legate alla civiltà contadina, causando spesso la perdita (totale o parziale) di specie e varietà di colture sia erbacee che arboree, sostituite negli anni da varietà più moderne che garantiscono migliori e più uniformi produzioni, maggiore tolleranza o resistenza a stress biotici e abiotici e maggiore soddisfazione verso i requisiti oggi richiesti dai mercati. La ricerca individua alcune varietà ed ecotipi ancora presenti, in alcuni casi valuta la loro diffusione, validità agronimica e le relazioni esistenti tra storia di una varietà e le tradizioni di alcuni luoghi.
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