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«Somos lo que comemos». Reflexiones para la preservación de una cultura gastronómica con sentido ético - 9788867882625
di Dobre C. E. (cur.) Álvarez Alfeirán L. J. (cur.) edito da If Press, 2021
- Prezzo di Copertina: € 14.00
- € 13.30
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: «Somos lo que comemos». Reflexiones para la preservación de una cultura gastronómica con sentido ético
- Autori : Dobre C. E. (cur.) Álvarez Alfeirán L. J. (cur.)
- Editore: If Press
- Collana: Philosophica , Nr. 33
- Data di Pubblicazione: 2021
- Genere: etica
- Pagine: 188
- Curatore: Dobre C. E.; Álvarez Alfeirán L. J.
- Dimensioni mm: 240 x 0 x 0
- ISBN-10: 8867882627
- ISBN-13: 9788867882625
«Somos lo que comemos». Reflexiones para la preservación de una cultura gastronómica con sentido ético: «Somos lo que comemos». Reflexiones para la preservación de una cultura gastronómica con sentido ético
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