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Dolcezze d'Italia. Storia di arte pasticcera e confetteria. Dall'antichità all'attualità. Ediz. italiana e inglese - 9788890670879
Un libro edito da MCM - Maria Cristina de Montemayor, 2004
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Dolcezze d'Italia. Storia di arte pasticcera e confetteria. Dall'antichità all'attualità. Ediz. italiana e inglese
- Editore: MCM - Maria Cristina de Montemayor
- Data di Pubblicazione: 2004
- Genere: SCIENZE SOCIALI
- Argomento : Dolci
- Pagine: 224
- ISBN-10: 8890670878
- ISBN-13: 9788890670879
Dolcezze d'Italia. Storia di arte pasticcera e confetteria. Dall'antichità all'attualità. Ediz. italiana e inglese: Dolcezze d'Italia. Storia di arte pasticcera e confetteria. Dall'antichità all'attualità. Ediz. italiana e inglese
Sweets of Italy. History of pastry art and confectionery. From antiquity to the present. Ediz. Italian and English
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