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Prevenire l'infarto a tavola. La salute si difende a tavola - 9788862670364
di Giorgio Donegani edito da Sprea Book, 2008
- € 12.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Prevenire l'infarto a tavola. La salute si difende a tavola
- Autore: Giorgio Donegani
- Editore: Sprea Book
- Collana: Light. Il piacere di mangiare sano
- Data di Pubblicazione: 2008
- Genere: scienze mediche. medicina
- Argomenti : Infarto Dietetica
- Pagine: 121
- ISBN-10: 8862670362
- ISBN-13: 9788862670364
Prevenire l'infarto a tavola. La salute si difende a tavola: Insorge rapidamente e, spesso, senza sintomi evidenti che possano preannunciarne la comparsa. Per questo l'infarto, nonostante gli enormi progressi nella sua cura, continua a essere tra le prime cause di morte nella nostra società. La prevenzione è senza dubbio l'arma più importante per sconfiggerlo e si basa fondamentalmente sull'eliminazione dei cosiddetti "fattori di rischio", le condizioni che rendono più probabile lo sviluppo delle le malattie cardiocircolatorie. L'eccessivo accumulo di colesterolo nell'organismo e l'ipertensione sono due tra i principali fattori di rischio, e opportune scelte alimentari possono tenerli agevolmente sotto controllo. Ma negli alimenti esistono anche sostanze capaci di migliorare l'elasticità dei vasi sanguigni, favorire l'efficienza del muscolo cardiaco, contrastare i danni dei radicali Uberi.... Ecco perché, a fianco delle indicazioni fondamentali per contrastare l'ipertensione e l'ipercole-sterolemia, in questo libro si forniscono anche tutti i consigli per sfruttare al meglio le naturali capacità protettive dei cibi, senza sacrificare il piacere del gusto.
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