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La dieta agar-agar. Per ritrovare una linea e una forma perfette

La dieta agar-agar. Per ritrovare una linea e una forma perfette - 9788871363288

Name: La dieta agar-agar. Per ritrovare una linea e una forma perfette
Brand: L'Età dell'Acquario
Price: 15.00 EUR
Author: Dufour Anne; Garnier Carole
ISBN: 9788871363288

di Anne Dufour Carole Garnier edito da L'Età dell'Acquario, 2010

€ 15.00

La dieta agar-agar. Per ritrovare una linea e una forma perfette libro di Dufour Anne; Garnier Carole

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: La dieta agar-agar. Per ritrovare una linea e una forma perfette
Autori : Anne Dufour Carole Garnier
Editore: L'Età dell'Acquario
Collana: Salute&benessere
Data di Pubblicazione: 2010
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Dietetica
Pagine: 127
Traduttore: Giardini F.
Dimensioni mm: 143 x 120 x 17
ISBN-10: 8871363280
ISBN-13: 9788871363288

La dieta agar-agar. Per ritrovare una linea e una forma perfette: L'agar-agar è una piccola alga, utilizzata da sempre sull'ormai famosa isola dei centenari giapponesi (Okinawa), che possiede qualità straordinarie. Come hanno accertato diverse ricerche condotte in tutto il mondo, diminuisce la fame, intrappola i grassi cattivi, gli zuccheri e le calorie e abbassa il tasso di colesterolo e dei trigliceridi. Priva di un gusto e di un profumo precisi, può essere aggiunta a qualsiasi alimento senza alterarne le qualità organolettiche. Per di più è facile da reperire e da utilizzare in una serie di ricette gustose e invitanti, che non richiedono speciali abilità o molto tempo da passare in cucina. Questa piccola e maneggevole guida alle virtù e all'uso dell'agar-agar si rivelerà perciò utile per chi vuole migliorare la qualità della sua alimentazione, o desidera perdere qualche chilo senza fare sacrifici inutili ed eccessivi, o deve limitare l'assunzione di zuccheri e grassi e per chi vuole cucinare senza fare uso dei preparati di origine animale normalmente in commercio. Anche i meno esperti impareranno a preparare in pochi minuti flan, aspic, terrine, bavaresi, mousse, marmellate "extralight" e gelati.

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