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Lettere sulla cucina a un sedicente buongustaio napoletano

Lettere sulla cucina a un sedicente buongustaio napoletano - 9788877682192

Name: Lettere sulla cucina a un sedicente buongustaio napoletano
Brand: Archinto
Price: 10.00 EUR
Author: Dumas Alexandre; Schopp C. (cur.)
ISBN: 9788877682192

di Alexandre Dumas Schopp C. (cur.) edito da Archinto, 1997

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Lettere sulla cucina a un sedicente buongustaio napoletano libro di Dumas Alexandre; Schopp C. (cur.)

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Lettere sulla cucina a un sedicente buongustaio napoletano
Autori : Alexandre Dumas Schopp C. (cur.)
Editore: Archinto
Collana: Lettere
Data di Pubblicazione: 1997
Genere: letterature straniere: testi
Pagine: 88
Curatore: Schopp C.
Traduttore: Sebregondi M.
Dimensioni mm: 20 x 13 x 1
ISBN-10: 8877682191
ISBN-13: 9788877682192

Lettere sulla cucina a un sedicente buongustaio napoletano: Gola e letteratura s'intrecciano in un epistolario embrione del "Grande dizionario di cucina" con cui si concluderà la fantasmagorica produzione letteraria di Alexandre Dumas. Tre lettere che sono lezioni di gastronomia, ma soprattutto potenti affabulazioni intorno a un rapporto appassionato con il cibo. Dumas, godereccio trionfatore del feuilleton, vera "forza della natura" si applica naturalmente a cibi forti, a leccornie per appetiti robusti, conditi da commenti sanguigni e pungenti. Il testo è corredato da tre ricette tratte dal "Grande dizionario di cucina".

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