Zuppe e minestre - 9788845113215
di Roland Durand edito da Fabbri, 2005
- € 9.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Zuppe e minestre
- Autore: Roland Durand
- Editore: Fabbri
- Collana: Le migliori ricette
- Data di Pubblicazione: 2005
- Genere: Economia commercio
- Argomenti : Minestre Culinaria
- Pagine: 118
- Traduttore: Puricelli P.
- Dimensioni mm: 22 x 12 x 1
- ISBN-10: 8845113213
- ISBN-13: 9788845113215
Zuppe e minestre: Zuppa fredda di pisellini alla menta per l'estate, zuppa di porri al tartufo nero per l'inverno, crema di funghi e lattuga per un pasto leggero, zuppe di fragole al rabarbaro per un dessert: le zuppe soddisfano le esigenze di ogni occasione e i gusti di ogni palato. Roland Durand presenta 56 ricette di zuppe raffinate o rustiche, vellutate o in brodo, dolci o salate, sempre più di moda per una cena in famiglia o un invito importante.
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