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Ritratto di un vino. Saint-Émilion - 9788845182716

di Durand Sébastien Viel edito da Fabbri, 2003

  • € 15.90

Informazioni bibliografiche del Libro

  • Titolo del Libro: Ritratto di un vino. Saint-Émilion
  • AutoriDurand Sébastien Viel
  • Editore: Fabbri
  • Collana: Manuali Fabbri
  • Data di Pubblicazione: 2003
  • Genere: Economia Commercio
  • Pagine: 89
  • Traduttore: Grasselli R.
  • Dimensioni mm: 22 x 12 x 1
  • ISBN-10: 8845182711
  • ISBN-13:  9788845182716

 

Ritratto di un vino. Saint-Émilion: Una guida per imparare a conoscere il Saint Émilion, un vino dalla forte personalità che si distingue soprattutto per la sua unicità aromatica. Oltre alle note storiche (territorio d'origine, eredità, tecnica di coltivazione della vite e di lavorazione del vino), il volume insegna ad acquistarlo, fornendo gli indirizzi dei migliori produttori, a degustarlo e ad abbinarlo ai differenti piatti. Di grande interesse sono le mappe del territorio e dei siti turistici, il calendario delle sagre del vino e dei lavori nella vigna e nella cantina, e ancora le etichette, gli aromi, un glossario della degustazione, le annate buone e le ricette dei grandi cuochi.

 

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