Additivi e conservanti - 9788879447614
di Ibrahim Elmadfa Erich Muskat Doris Fritzsche edito da L'Airone Editrice Roma, 2005
- € 7.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Additivi e conservanti
- Autori : Ibrahim Elmadfa Erich Muskat Doris Fritzsche
- Editore: L'Airone Editrice Roma
- Collana: I libri della salute
- Data di Pubblicazione: 2005
- Genere: Scienze
- Argomento : Alimentazione
- Pagine: 94
- Traduttore: Di Serio M.
- Dimensioni mm: 160 x 95 x 7
- ISBN-10: 8879447610
- ISBN-13: 9788879447614
Additivi e conservanti: Una guida per conoscere il significato dei numeri "E" riportati sulle confezioni alimentari e con le tabelle di tutti gli additivi e i loro possibili effetti collaterali e, con l'indicazione di tutti gli additivi alimentari consentiti dalla UE. Una guida per orientare i consumatori più esigenti o con problemi allergici.
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